こまめな小豆 できたてを釜から直送
 
当サイトでしか買えない!小豆な和菓子たち茶丈藤村の取扱商品全品一覧お店にお越しくださいませ。茶丈藤村実店舗
  トップページへ
 
カートの中を見る


季節の干菓子・半生干菓子 草花風月

時季おりおりの草花風月で日本の四季を感じてください。

月の名所石山寺から 淡い黄色のお月さまを。
花の寺 石山寺から 時季おりおりの草花を。
季節や自然を感じさせる小さな干菓子が生活にうるおいをもたらします。


【和三盆打物】
 和三盆糖だけを型に押し固めたもの
【すり琥珀】
 乳白色系のマットな仕上がりの半生干菓子
【干し琥珀】
 半透明の擦りガラス状の半生干菓子


干菓子 四季おりおり

 

お客様の声この商品へのご感想を
いただいております。

 

原材料:
和三盆打物:和三盆糖 食用色素
すり琥珀・干し琥珀:寒天 砂糖 食用色素 
日持ち: 和三盆打物:約一ヶ月
すり琥珀・干し琥珀:10日〜20日
  保存料等一切使用しておりません。高温と湿気を避けて保存してください。

 

【和三盆打物】月
【和三盆打物】月
けふのつき
¥50(税込)送料別
ID:tsuki
ひとつあたりの大きさ:
縦3×幅1.5×厚み0.7cm

化粧箱入りや干菓子の詰め合わせも用意できますのでお問い合わせください。

参考:8個入り竹皮パッケージ入り520円

ショッピングカートに入れる
【すり琥珀】 雪輪
::yukiwa::
\60(税込)送料別(1個)
ID:yukiwa

ひとつあたりの大きさ:
3.0cm×3.6cm厚み0.7cm

すり琥珀という半生の干菓子です。


ご希望の数量でもお詰めいたします。また 茶会等でご入用の際もおまとめいただくと割引いたします。お問い合わせください。

<原材料>  寒天・砂糖・水

ショッピングカートに入れる
 
柚味糖ゆうみとう
::yu-mi-tou::
¥150(税込)送料別
ID:yu-mi-tou
ひと袋あたりの重さ:20g
一粒あたり直径8mmくらいの球形 手づくりのため大きさのバラつきご了承ください。

ポリ透明袋に約_個入っています。

<原材料>
グラニュー糖・柚子果汁・柚子果皮・和三盆糖・寒梅粉・食用色素

日保ち20日間

ショッピングカートに入れる
 
 
 
【生砂糖】松葉
::matsuba::
¥60(税込)送料別
ID:matsuba

しっかりとした堅さの松葉です。ポキンと折れる感じです。手つくりですのでカーブや太さに微妙な差がございますことをご了承くださいませ。

ショッピングカートに入れる
【和三盆打物】松ぼっくり
::matubox::
¥50(税込)送料別
ID:matsubox
ひとつあたりの大きさ:
2.8cmx1.8cm± 厚み0.9cm

原材料:阿波和三盆糖・粉糖・食用色素
茶色のまつぼっくりです。

ショッピングカートに入れる

 

 

つながりキーワード

【和三盆】 ●かるかろ ●粟津の晴嵐
【寒天】 ●瀬田の夕照  ●月あかり  ●かるかろ 
【月】 ●月あかり  ●石山の秋月


月の打型

和三盆のやさしい甘さは
それだけで充分満足のいく「和菓子」です。

徳島県北部の特産品の和三盆糖。きめ細かくて風味やさしく感触も柔らかなので「女砂糖」ともよばれています。特に打物(木型に和三盆を詰めて打ち出す干菓子)に最適な材料で、くちとけがそこはかとなく自然で、あと味もすっきりしており、抹茶や煎茶のみならず、珈琲や紅茶のお供にも良く合います。

 「月」に使用しているのは この阿波の和三盆糖です。
これはを打ち出す木型です。 一度に20個ずつしか打ち出せません。


石山寺

石山寺は平安の頃からの月の名所です。

石山寺から瀬田川はさんで向こう岸の山に昇る月は太古も今も変わりません。
紫式部をはじめ、平安の女人たちが好んだ月の姿を 私たちは今も同じ時間に同じ形で見ることができるなんてロマンチックですよね。
そんな思いを このお干菓子にこめて。


やさしい甘さを舌に、いろんな時代の月へ思いを馳せてください。

 

 

 

::yukiwa::

 

3個ずつセロハンの透明袋に入れて ♪ゆーきーやこんこ♪の歌詞の台紙にのせてラッピング。

  ゆーきや こんこ ♪

    あーられや こんこ ♪

             

お口のなかで ちゅる〜っと溶けていくこの半生のお菓子は 昔からある製法ですが、今では新食感なのです。 お茶席にももちろんのこと、コーヒーや紅茶ともぴったり。邪魔しない甘さです。

柚味糖 ゆうみとう

お砂糖と柚子果汁ともみあわせて
ころころまるめました。

あまずっぱ〜い冬の手作りあめちゃん。

 

四季のお干菓子

“日本の四季を感じ取りながら
生活するのって素敵ですよね。”

日々の日常に 小さいけれど 季節をいっぱい感じさせてくれる 
そんな お干菓子を作っています。
小皿にのせてテーブルにちょっと置くだけで
なんだか ほっこり 和めるひととき。

茶会等でご入用の際はばら売りで100個くらいからおつくりいたしますのでお問い合わせください。価格もご相談させていただきます。

 
たばしるたばしる
(釜あげ丹波大納言入り求肥もち)
釜あげ丹波大納言釜あげ丹波大納言
まめいもなんきんまめいもなんきん
寺辺もち寺辺もち
(カシューナッツ入り黒糖求肥もち)
月あかり月あかり
(大納言入り錦玉羹)
つぶあん どらやき石山の秋月
(つぶあん どらやき)
瀬田の夕照瀬田の夕照
(黒糖 琥珀ようかん)
粟津の晴嵐粟津の晴嵐
(和三盆メレンゲと抹茶煎餅)
家喜栗家喜栗
(ひとつぶ栗入り焼菓子)
鹿跳 ししとび鹿跳 ししとび
(栗むしようかん)
花ふさ花ふさ
(和風かすてら)
萌 もえぎ萌 もえぎ
(抹茶村雨 栗羊羹あわせ)
山路山路
(和風かすてら)
もなか藤むらさき
(丹波大納言つぶあん最中)
千山万水千山万水
(荏胡麻入り焼菓子)
ふじ野さぶれふじ野さぶれ
(紫芋と煎茶のサブレ)
柚子味噌まどれいぬ柚子味噌まどれいぬ
(和洋折衷 焼き菓子)
かるかろかるかろ
(和三盆メレンゲ干菓子)
草花風月草花風月
(干菓子・半生干菓子)
ふじおこわふじおこわ
(丹波大粒黒豆おこわ)
たばしるとの詰め合わせたばしるとの詰め合わせ
詰め合わせ詰め合わせ
季節の生菓子

商品一覧に戻る
 
  ▲このページのトップへ  
お問い合せ  ご購入方法  特定商取引法に基づく表記・プライバシーポリシー  サイトマップ  TOP
Copyright (C) 2005 sajo-towson
TEL:077-533-3900 FAX:077-537-1064  E-MAIL:info@sajo-towson.jp