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こまめな小豆のススメ

こまめな小豆のススメ

●小豆というおまめさん 【1】

2016.03.18

 

あずきには「おへそ」があります。
このおへそがあるから一晩水につけなくても
すぐに煮始めることができます。

このおへそはすなわち根っこが生え始める場所。

小豆を15℃から25℃の環境で水分を与えてやると
容易に根が生え始めます。

「あずきもやし」になります。


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小豆の発芽 水栽培
・小豆をスポンジの上で水だけ与えてみるとまず根が出てきます。

小豆スプラウト
・そして清潔に保つと 小豆スプラウトに。

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