水無月 ご予約承っております。 2016.06.25
6月30日は 夏越の祓 ちょうど一年の半分。
その頃に氷をかたどった 三角の白い外郎に邪気を払うといわれる赤い小豆をのせた「水無月」を食べて これから迎える暑さを乗り切ろうという風習が ここら 京都、その周辺地域には あります。
茶丈藤村の水無月は シンプルなもっつりとした外郎に釜あげ丹波大納言をたくさん敷き詰めて蒸しあげております。
6/30 数に限りがございますのでなるべくご予約くださいませ。
電話 077-533-3900 茶丈藤村
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